Torta s krehkou polevou, ozdobeným krajom a striekanými dekoráciami zabalená do voskovaného papiera celé desaťročia prežila vďaka tomu, že ju kusy sutiny nerozpučili, ale len obklopili.
Torta počas rokov sčernela a zrazila sa asi na tretinu svojej pôvodnej veľkosti. Popri nej archeológovia našli ešte kompletný kávový servis. Nálet dom zničil na Kvetnú nedeľu roku 1942 a vedci predpokladajú, že torta a káva sa mali podávať práve v ten deň.
„Aby sme ešte viac odhalili tajomstvo torty, poslali sme do laboratória vzorky náplne a polevy,“ uviedol Dirk Rieger, vedúci archeologického tímu.